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「こびりつかず洗いやすい」という特長が備わっています 森修焼 ひかりのうつわ 小【森修焼×ゆにわコラボ商品】

価格: ¥2,160 (税込)
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このたび森修焼とゆにわがコラボレーションした二種類の器が完成。

その一つがグラタン皿です。

「ゆにわ」ではオープン以来、少しずつオーブンを使ったメニューが増えてきましたが、市販されている一般的なグラタン皿は、洗い物がネックとなったり、底が深すぎると火が通らなかったり、お店では使えませんでした。

そんな時に森修焼の方に「うちで作ってみませんか?」と声をかけていただいたのです。

私は、良い想いで作られた食器には光(気 / プラーナ)が集まり、その光によって美味健康がもたらされると考えています。

森修焼のお皿は、今回つけたネーミング(「ひかりのうつわ」「ひかりのココット」)そのものです。

「「ひかりのうつわ」には、「こびりつかず洗いやすい」という私たちの理想とするグラタン皿の特長が備わっていますが、それに限らず様々な料理のバリエーションで使ってもらいたいですね」

(ゆにわ店長・ちこ)

 

 

 

> ひかりのうつわ(大)はこちら

> ひかりのココットはこちら

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