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栄養素バツグン 風味とおいしさ強いコシ 色んなソースに合う デュラム小麦 有機スパゲッティ

価格: ¥464 (税込)
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GIROLOMONIについて イタリア有機農業の先駆者ジーノ・ジロロモーニのオーガニック食品のブランドです。 GIROLOMONIについて イタリア有機農業の先駆者ジーノ・ジロロモーニのオーガニック食品のブランドです。

生産農場の動画です。


デュラム小麦 有機スパゲッティ

 有機栽培デュラム小麦のセモリナ挽き


有機専門の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培した
デュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽き)した小麦粉のみ使用。

風味、栄養成分を壊さないよう、26時間低温乾燥。

有機栽培デュラム小麦のセモリナ挽きならではの味と強いこしが特長。
小麦そのもののおいしさを味わうことができます。

ゆで時間 8分
内容量 500g
賞味期間 3年
ソースとの相性 トマトソース、オイルソースなど基本的にどのソースとも相性が良いです。



創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティ 500g


有機栽培デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さないようじっくり時間をかけ低温乾燥しました。小麦本来の味と香り、強いコシ。スタンダードな1.65mm

商品サイズ(mm)

D:25×W:95×H:280 
商品重量 504g 
商品形態 [袋] 
賞味期間  製造日より1080日




特徴・セールスポイント


イタリアの有機農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。


有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽)して、その風味とおいしさそして栄養素を壊さないようにじっくり時間をかけて低温で乾燥して仕上げました。


有機栽培デュラム小麦セモリナ挽きならではの味わいと強いコシで、様々なソースと相性が良くバリエーションがお楽しみいただけます。


太さ 1.65 mmの食べやすいスタンダードなタイプです。


原材料、注意事項、包材材質、その他

原材料: 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア)
温度帯・保存方法・注意事項: 直射日光を避けて常温で保存

召し上がり方・使い方: ゆで時間8分(麺 100 gに対して水1リットル、塩約 10 g(小さじ2杯)を目安にしてください)

分析データ


(財)日本食品分析センター 100gあたり

エネルギー 358kcal  
たんぱく質 10.8g  
脂質 1.6g  
炭水化物  
ナトリウム 12mg  
糖質 72.9g  
食物繊維 4.3g  
水分 9.6g
灰分 0.8g 
1.4mg
カルシウム 17mg
カリウム 204mg
マグネシウム 46mg
亜鉛 1.3mg
セレン 9μg
ビタミンB6 0.13mg
パントテン酸 0.47mg
葉酸 14μg

お客様の声

eemmi様 投稿日:2016年09月10日
おすすめ度:
麺のおいしさが二重丸、コシがあって どんなパスタ料理にもあいます。

わたしのお気に入りです。
秘境様 投稿日:2013年04月28日
おすすめ度:
おいしい。非常においしい。すごくおいしい。

ツルツル、すべすべ。やっぱり、違う。
全粒粉よりも味がすっきりしているので、
普段使いにしています。

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