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当店では、暮らし・心・身体を整える生活改善グッズを取り扱っています

玉締めしぼり胡麻油 450g瓶

価格: ¥1,400 (税込)
[ポイント還元 14ポイント~]
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こんにちは。
ゆにわマートの加藤まゆみです。

「身体に良い油ってないのかなあ」
「油って太りそう…」
「油って身体にいいの?」

そういう油に対する疑問ってありますよね。

そこで今回は、日本の伝統製法で作られた【玉締めしぼり胡麻油】の紹介です。

油は身体のエネルギー源

身体に悪いイメージのある油ですが、油は人間の身体を作る3大栄養素のひとつなのです。

人間の脳の60%は脂肪でできているといわれていますし、細胞膜やホルモン、胆汁を作る材料になったり、皮膚に潤いを与えるのも油の役割。

油は人間が生きていくためには必要不可欠で、重要な働きをしている栄養素なのです。

なので、油をとること自体は良いことなんですが、問題は質と量にあります。

摂るなら身体に良い油を摂りたいですよね?

健康や美容に効果が高い胡麻油

胡麻は、リノール酸、リノレン酸、ビタミンE、セサミン、セレンなどを多く含んでおり、摂ることで、
「コレステロール値を下げる」
「血液の循環を良くする」
「アンチエイジング効果」
「二日酔いの防止」
といった健康や美容に高い効果を発揮すると言われています。

そんな胡麻を使った胡麻油を摂るということは、本来身体にも良い影響をもたらすんですね。

安価で手に入る胡麻油の危険さ

スーパー等で手に入る安価な胡麻油に使われている胡麻は、諸外国産の粗悪なものが使われていることがほとんどです。

また、その製造方法もゴマから油をとる際に、毒性の溶剤であるヘキサンを使って油をとっている場合が多いです。

ヘキサンは車のブレーキクリーナーや油性ペン消しなどに使われ、農薬と同じくらいの毒性があると言われています。(マウスにヘキサンの蒸気を吸わせると死んでしまったという実験結果もでています。)

安価な胡麻油を摂れば摂るほど、逆に身体に悪影響をもたらすと言われています。

じっくり時間をかけて搾り取った胡麻油

玉締めしぼり胡麻油は厳選した胡麻を、臼に入れ、玉石で押し搾って、職人の手で丁寧に作られています。

低圧力、常温で搾り取るため、ゴマの芳醇な香りやビタミンなどの栄養素がそのまま残ります。

その色は透明感ある琥珀色に輝き、練り胡麻のようなやさしい香ばしさがあります。

揚げ物、炒め物の他、和え物や卵焼きに、胡麻の甘みと旨みが素材の持ち味を存分に生かしてくれることでしょう。

良質な油は脳や心の栄養となります。

質の良い油を選んで上手に摂り、心と体のバランスを整えていきましょう!

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